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LilliePet
Une salade de pommes de terre rouge mise à jour
Ma mère le fait toujours pour les dîners ou les soirées. C’est si simple, mais toutes les saveurs réunies ravissent votre palais. Le vinaigre de vin rouge et la crème sure mettent à jour cette recette classique.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Égoutter et mettre les pommes de terre en cube.
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Transférer les pommes de terre dans un grand bol; incorporer la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le sucre, l'oignon et les graines de céleri jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.Générer délicatement les œufs et assaisonner de sel et de poivre noir.Réfrigérez jusqu'à refroidissement.
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