Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Norah
Velouté de pommes de terre et poireaux
Une soupe rapide et facile qui a bon goût.J’aime prendre un presse-purée et en écraser une partie des pommes de terre.Cela permet d’épaissir la soupe.J’aime aussi utiliser du bouillon de poulet assaisonné.Vous pouvez utiliser de la crème épaisse la moitié, en fonction de la richesse de la soupe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger les pommes de terre et le bouillon et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
-
Dans une poêle séparée sur feu moyen, faites sauter les poireaux dans le beurre ou la margarine pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à tendreté.Ajoutez les poireaux et la crème aux pommes de terre et mélangez bien. (Remarque: c'est le point que j'aime prendre un presse-purée et épaissir légèrement la soupe.)
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minSoupes, ragoûts et chilitentacules de calmar nettoyés dans, onion, baie, clous de girofle, cannelle, du vin, pétrole, vinaigre de malt, poivre,calmars grecs (soupies) -
70 minSoupes, ragoûts et chilisaucisse, onion, Bacon, Ail, bouillon, eau, patates, chou frisé, crème,soupe riche à la saucisse italienne -
50 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, onion, cuisses de poulet dans, cuisses de poulet dans, eau, soupe au poulet, bouillon, Assaisonnement de volaille, Lait, ,poulet et boulettes pour débutants -
75 minSoupes, ragoûts et chilistock de poulet, Galanga, kaffir citron vert, la citronnelle s'est écrasée, pâte de piment, sauce poisson, jus de citron vert, échalotes, tomates, champignon, bok choy, carotte, coriandre, onion,soupe de légumes tom yum
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré