Verts collard fumants préférés de billy

Name: verts collard fumants préférés de billy
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 2 gousses d'ail; Feuilles de chou vert de 900 grammes - rincées, coupées et hachées; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de mélasse; 1 cuillère à soupe d'arôme de fumée; sel et poivre noir au goût

Voici un excellent moyen d'obtenir une saveur de fumée dans vos légumes sans utiliser de jarret de jambon. Cette recette fonctionnera avec n'importe quel type de légumes, mais vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole.
Faire sauter l'oignon et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Placez le chou-vert haché dans une casserole et ajoutez de l'eau pour couvrir.
Incorporer la cassonade, la mélasse et la fumée liquide.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres..