Verts mélangés aux noisettes et kakis

Name: verts mélangés aux noisettes et kakis
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des feuilles de salade; 3 kakis, coupés en deux et finement tranchés; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noisettes entières grillées; 2 cuillères à soupe d'huile de noisette; 2 cuillères à soupe d'huile de noisette; 1/2 cuillère à café de sel, ou plus au goût; 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; poivre noir moulu

J'adore les kakis et ils sont délicieux en salade.Il existe différents types de kaki. Le type Fuyu n'a pas besoin d'être mûr et peut être mangé tout en restant ferme. D'autres variétés ont un goût bon quand elles sont molles. vous avez. Les deux fonctionnent bien.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les verts de salade, les kakis et les noisettes dans un grand bol.
Mélangez l'huile d'olive, l'huile de noisette et le sel. Ajouter le vinaigre et la moutarde et remuer jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien mélangée. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.