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Silvia
Vinaigrette à la mélasse
Si vous n'avez jamais eu de vinaigrette à la mélasse, vous devriez l'essayer. Son goût unique est si bon sur une salade d'épinards! Cette recette provient du Yokona River Inn à Oxford, dans le Mississippi.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, placez tous les ingrédients et mélangez pendant plusieurs minutes.
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L'oignon doit être bien réduit en purée tout en donnant de la texture à la vinaigrette.
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Ajustez les assaisonnements à votre goût et mélangez pendant une minute supplémentaire.
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