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KIMMY D
Vinaigrette au fromage bleu ou trempette (idéal pour les ailes de buffle)
Cela fait un excellent plongeon pour les ailes de bison! Vous pouvez ajouter quelques cuillerées à thé de sauce Worcestershire également si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la crème sure, le babeurre, la mayonnaise et le sel d'oignon jusqu'à homogénéité. ajouter de l'huile, mélanger à nouveau.
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Émietter le fromage bleu très finement et l'ajouter au mélange au babeurre; remuer pour bien mélanger.
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Refroidissez pendant 4 heures ou plus (pour mélanger les saveurs).
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Servir avec des salades, comme trempette de légumes frais, ou des ailes de poulet épicées à la mode de Buffalo (les préférées de mon mari!).
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Remarque: lorsque ce pansement est fabriqué pour la première fois, il apparaîtra très raide. Cependant, il disparaîtra après plusieurs mois de frisson et deviendra la consistance idéale pour la coulée.
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