Vinaigrette pour salade d'épinards

Bien que je mélange parfois les ingrédients de ma salade d'épinards pour accompagner ce qui est à portée de main et toujours frais, j'utilise toujours la même vinaigrette. C'est un vrai favori pour nous. J'utilise généralement des épinards frais, des oignons rouges coupés en dés, des fraises et des pacanes en tranches Dans ma salade, j’échange parfois des tranches de kiwi ou même d’oranges mandarines pour des fraises.