Vrai gaspacho espagnol

Le gaspacho est une recette spécialement préparée en Andalousie, dans le sud de l'Espagne, et c'est de là que je viens! En parcourant les recettes de cette page, j’ai trouvé des recettes de gaspacho qui n’ont rien à voir avec ce qui est fabriqué en Espagne. J’ai donc décidé de partager avec vous la vraie recette de cette délicieuse soupe estivale aux légumes froids, qui peut être servie comme boisson, comme plat d'accompagnement ou même comme un plat principal.J'espère que vous l'apprécierez tous !.