V's chile verde

Je suis toujours mis au défi de proposer la nourriture mexicaine préférée de ma famille. C'est une recette éprouvée et tellement facile à préparer que personne ne sait à quel point le Chili Vert peut être simple mais délicieux. ***** Served with Recipe282467 un repas complet; )

Mélangez le Boulion de boeuf avec de l’eau et versez-y d’abord la mijoteuse.
Frotter la viande avec l'assaisonnement, la placer dans la cocotte, (pour obtenir les meilleurs résultats, je frotte la viande avec l'assaisonnement la nuit précédente, je la laisse reposer au réfrigérateur pour la laisser mariner).
Couvrir et mettre sur 6-8 heures. (Habituellement cuit dans les 6 heures).
une heure avant de servir, égouttez les filets de porc en laissant environ Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la viande.Pourrissez la Salsa Verde sur le dessus et remuez pour casser la viande.Pour continuer la cuisson.Juste avant de servir, j'ajoute une boue de fécule de maïs pour l'épaissir up. (1 cuillère à café de fécule de maïs, 1 cuillère à soupe d'eau).
Serve with Spanish rice (Recipe #282467)and beans and enjoy!