Wontons au chocolat

Name: wontons au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Ingredients: 1 (340 grammes) emballage wonton wrappers; Un bol de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait; 10 fraises, coupées en quatre; 3/4 litre d'huile végétale pour la friture; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer pour la poussière

Très facile.Très élégant.Très savoureux.C'est une recette polyvalente que vous pouvez modifier à votre guise.Utilisez votre choix de fruits ou de baies.

Ingrédients

Préparation

Placez un wrapper wonton sur une surface de travail.Spoon environ 1 cuillère à café de pépites de chocolat dans le centre de la wrapper.Top avec un morceau de fraise.Dip trempez votre doigt dans l'eau, et humidifiez 2 bords intérieurs adjacents de l'enveloppe.Fold un triangle; Faites sortir le plus d'air possible du contenu et assurez-vous que l'emballage est bien scellé en appuyant sur les bords avec les doigts.Placez les emballages remplis sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 170 degrés (175 ° C).
Faites frire les triangles du Wonton, quelques-uns à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 45 secondes du premier côté. Faites-les glisser dans l'huile et faites-les revenir 30 secondes supplémentaires du second côté. Égouttez les wontons frits sur du papier absorbant Sucre des confiseurs.Servez chaud.