Ww Trempette à la crème sure et au poivron rouge rôti - 1 pt

Name: ww Trempette à la crème sure et au poivron rouge rôti - 1 pt
Total time: 8 min
Yield: 1/4 cup, 10
Ingredients: 0,125 cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu (au goût); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure sans gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de sel de table (ou plus); 0,125 cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu (au goût)

Cette trempette savoureuse est parfaite pour les entreprises, mais suffisamment simple et légère pour être dégustée régulièrement.Servez-la avec des pointes de pain pita grillées, des craquelins de grains entiers ou des crudités aux légumes frais (comme des carottes miniatures, des fleurons de chou-fleur et de brocoli, des lanières de poivron et bâtonnets de céleri). ** Extrait d'une liste de diffusion

Ingrédients

Préparation

Dans un mélangeur, combiner les poivrons grillés, la crème sure, le basilic et la poudre d’ail; réduire en purée lisse.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir.
Rendement environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant par portion.

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