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Janine S.
Ww Trempette à la crème sure et au poivron rouge rôti - 1 pt
Cette trempette savoureuse est parfaite pour les entreprises, mais suffisamment simple et légère pour être dégustée régulièrement.Servez-la avec des pointes de pain pita grillées, des craquelins de grains entiers ou des crudités aux légumes frais (comme des carottes miniatures, des fleurons de chou-fleur et de brocoli, des lanières de poivron et bâtonnets de céleri). ** Extrait d'une liste de diffusion
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, combiner les poivrons grillés, la crème sure, le basilic et la poudre d’ail; réduire en purée lisse.
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Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir.
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Rendement environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant par portion.
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