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Cherylb413
1 pomme de terre 2 pomme de terre
Nous avons créé cette recette pour quand la famille est divisée sur la façon dont ils veulent des pommes de terre avec leur repas. Frites, réduites en purée et cuites deux fois au four! Cela convient également à l'entreprise.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 Fahrenheit.
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Vaporiser un plat à quiche avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre, la crème sure, le fromage cheddar et l'ail.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre; remuer pour se mélanger.
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Étendre le mélange de purée de pommes de terre uniformément dans le plat à quiche.
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Disposez les quartiers de pommes de terre congelés (ou les coupures froissées) à la façon d'une roue à rayons sur le dessus de la purée de pommes de terre.Pour des frites crépues, faites un motif aléatoire en brisant la moitié des grosses frites.
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Saupoudrer de lardons, d'oignon vert et de parmesan.
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Cuire au four pendant 25-30 minutes.
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Couper en pointes et servir.
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