Accompagnement de courgette et saucisse poêle

Name: accompagnement de courgette et saucisse poêle
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Saucisse polonaise fumée entièrement cuite de 200 grammes, coupée en tranches diagonales centimétriques; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri tranché; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de poivre; 4 à 5 courgettes moyennes, tranchées; 4 à 5 tomates moyennes, hachées grossièrement

Je me suis souvent tourné vers ce plat lorsque les gens passaient parce qu'il était facile à préparer et prenait peu de temps à se préparer. Et à en juger par les demandes que j'ai reçues pour la recette, tout le monde semblait l'aimer! —LaBelle Doster, Vancouver, Washington

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle, saucisse légèrement brune.
Ajouter l'oignon, le céleri, le poivron vert, l'ail, l'origan et le poivron.
Cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres.
Ajouter les courgettes et les tomates; cuire et remuer jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Saupoudrer du mélange d'assaisonnement..