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Cassie
Accompagnement de légume orzo
Ceci est tiré du livre de recettes kasher de "Le choix du balabuste". Personnellement, je n'aime pas l'odeur des pousses de bambou et l'oublie donc si souvent.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire et égoutter l'orzo.
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Faire sauter les oignons dans l'huile pendant dix minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
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Ajouter les poivrons et la courge. Sautez jusqu'à tendreté.
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Ajouter les champignons et les pousses de bambou et cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
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Ajouter la margarine, le mélange à soupe et l'orzo; bien mélanger.
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Cuire quinze minutes ou à 350 ° C pendant 30 minutes.
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