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Margo Hinkle
Allemand grincheux
Magnifique mélange de sucré-aigre. Tous les ingrédients, sauf les épices, ont été élevés à notre place.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la choucroute et la tarte aux pommes en remplissant la cocotte.Placez le rôti dans la cocotte et louche de choucroute sur le rôti.Saupoudrez de graines de carvi.Cuire à feu vif pendant 6 heures.Réduire le feu à feu doux et poursuivre la cuisson pendant 2-3 heures.
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