Faisans tendres

Name: faisans tendres
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Yield: 16
Ingredients: 4 petits faisans nettoyés et rincés; Bacon tranché de 200 grammes; 1 boîte (128 grammes) de champignons tranchés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1/4 litre d'eau; 1 small onion, chopped; 1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix; 1 boîte (128 grammes) de champignons tranchés; sel et poivre noir au goût

Ingrédients

4 petits faisans nettoyés et rincés
Bacon tranché de 200 grammes
1 boîte (128 grammes) de champignons tranchés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème sure
1/4 litre d'eau

1 small onion, chopped
1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix
1 boîte (128 grammes) de champignons tranchés
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Placez les faisans dans une grande cocotte. Enroulez et draper le bacon sur les oiseaux, en couvrant les faisans autant que vous le pouvez. Dans un bol, mélanger la soupe condensée, la crème sure, l'eau, l'oignon haché, le mélange pour soupe à l'oignon et les champignons. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Verser sur les faisans.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 5 à 7 heures.