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Andouille saucisse et haricots
Confectionnez et partagez cette recette de saucisses et haricots Andouille à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites sauter les saucisses, l'assaisonnement Cajun, l'oignon, l'ail et le céleri à feu moyen pendant plusieurs minutes.
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Ajouter les haricots, les tomates compotées, le bouillon et l'eau. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
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Mélangez le reste d'eau et l'amidon de maïs et ajoutez-le à la recette. Mélanger pour épaissir.
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Servir le mélange dans des bols à soupe individuels avec une portion de riz cuit sur le dessus.
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