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Aristocrates danois
 
 
0 PortionsPTM42 min

Aristocrates danois


Excellente recette de Noël. Je les prépare tous les ans depuis 1992 lorsque j'ai trouvé la recette dans le magazine BC Woman to Woman, qui a été attribué à Mme MHWilkinson.Je n'ai rien changé dans la recette, il est excellent tel qu'il est.Pour la variété 0,5 c. à thé d’extrait d’amande ou de noix de muscade moulue fraîche ou de zeste d’orange finement râpé.Essayez l’original d’abord pour ne pas être déçu.

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Préparation

  1. Four à chaleur 375 ° F
  2. Écrémer ensemble le beurre et le sucre; ajoutez l'oeuf battu.
  3. Mélanger la farine et le sel.
  4. À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer la farine au mélange de beurre à la crème.
  5. Travailler dans les noix jusqu'à ce que réparties uniformément.
  6. Diviser la pâte en 10 parties et rouler chaque partie dans une saucisse d'environ un centimètre de diamètre. Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
  7. Tranchez la pâte en tranches de 1/4 "et placez-les à 1" de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
  8. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes (cuire au centre du four). Ne laissez pas les biscuits trop dorer, ils devraient être de la couleur d'un sablé - doré pâle.
  9. Conservez dans des boîtes au réfrigérateur ou au congélateur.



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