Asperges à l'oignon

Name: asperges à l'oignon
Total time: 20 min
Ingredients: 900 grammes d'asperges fraîches, parées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; 1 tablespoon onion soup mix; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

En tant que mère ayant quatre enfants et travaillant, je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner de gros repas pendant la semaine. Mais le dimanche, quand je prépare un repas spécial, c'est notre façon préférée de déguster les asperges.-Kathy Mitchell, Tinley Park, Illinois

Ingrédients

Préparation

Mettre les asperges dans un panier à vapeur.Placez-les dans une grande casserole ou une poêle au-dessus de 1 po (1 po) d'eau; porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.Ajoutez le mélange à soupe.Cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Remportez les asperges dans un plat de service.Danse du mélange au beurre; saupoudrer de fromage.