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Yevette
Saumon à la sauce au concombre
"Le saumon est une bonne source d’acides gras oméga-3 bons pour la santé du cœur, alors j’essaie de le préparer une fois par semaine", explique Molly. "Cela signifie que je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. C’est une excellente recette. comme la texture du poisson cuit jumelé avec la sauce à la crème fraîche. "
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du yogourt nature allégé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du concombre pelé, épépiné et haché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la tomate épépinée coupée en morceaux
- 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé
- 1/4 cuillère à café d'ail émincé
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les huit premiers ingrédients.
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Placez le saumon sur une grille à rôtir enduite d'un aérosol de cuisson.Saupoudrez le poisson de curry, puis vaporisez-le d'un aérosol de cuisson.Broûtez pendant 4 à 6 minutes à feu pendant 7-9 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.Servez avec sauce au concombre..
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