Asperges au basilic et au persil

Name: asperges au basilic et au persil
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Asperges de 400 grammes, extrémités coupées; 1 c. À thé de flocons de persil McCormick®; 1/2 cuillère à café de feuilles de basilic McCormick®; 1/8 c. À thé de poivre noir moulu McCormick®; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, ou plus au goût

Les asperges fraîches sont accentuées par un beurre aux herbes parfaitement aromatisé et facile à préparer.

Ingrédients

Asperges de 400 grammes, extrémités coupées
1 c. À thé de flocons de persil McCormick®
1/2 cuillère à café de feuilles de basilic McCormick®

1/8 c. À thé de poivre noir moulu McCormick®
3 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à soupe de parmesan râpé, ou plus au goût

Préparation

Cuire les asperges dans de l'eau bouillante dans une grande poêle à découvert à feu mi-vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes. Bien égoutter. Placez sur le plat de service.
Incorporer le persil, le basilic et le poivre dans le beurre fondu. Verser sur les asperges. Saupoudrer de parmesan.