Asperges cuites à la vapeur simples de mena

Name: asperges cuites à la vapeur simples de mena
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bouquet d'asperges fraîches; 60 litres d'eau; 1 citron; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail (facultatif)

C'est un moyen rapide et facile de préparer un plat d'accompagnement d'asperges cuit à la vapeur au micro-ondes.

Ingrédients

Préparation

Prenez chaque lance d’asperge et brisez-la vers le bout, là où elle s’enfonce naturellement, pour enlever les lambeaux ligneux.Placez les asperges dans un récipient en verre allant au micro-ondes avec un couvercle.Versez dans de l’eau.
Rouler le citron sur une surface plane pour libérer le jus; couper en deux. Presser chaque moitié sur les asperges. Saupoudrer de poivre et de poudre d’ail.
Couvrir le récipient et mettre au micro-ondes.Cuire à feu vif jusqu'à tendreté, 5 à 6 minutes.Égoutter et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.