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KIWICOTTONBALL
Astuces de boeuf avec nouilles aux œufs (inspirées des dîners de rêve)
Ce copieux plat de bœuf tout-en-un est emballé avec de délicates lanières d'aloyau, d'oignons, de carottes fraîches coupées en dés, de céleri frais coupées en dés et une sauce savoureuse qui mélange les saveurs d'ail, de tomates séchées, de vin rouge, de romarin et de thym.Cuisson lente et servi sur des nouilles aux œufs tièdes.Cette recette est idéale pour doubler ou tripler en gardant la viande crue et la sauce ensemble au congélateur (dans des sacs) pour un repas copieux et rapide.
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Ingrédients
- Bouts d'aloyau de 600 grammes, coupés en cubes
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des carottes, coupée en dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates séchées au soleil
- 190 litres d'eau
- 2 cuillères à soupe de base de bœuf
- Une tasse de 130 ml contenant du vin rouge
Préparation
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Mettez tous les ingrédients (sauf les nouilles aux œufs) dans la mijoteuse pendant 4 heures à puissance maximale ou 8 heures à puissance faible..
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