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SURELEE
Aubergine (aubergine), tomates et mozzarella fond
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Ingrédients
Préparation
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Couper l'aubergine en anneaux de 5 cm d'épaisseur.
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Placer dans un plat à rôtir.
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Badigeonner de moitié d'huile et agiter sur la moitié de sel.
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Déposer les tranches de tomates sur chacune, puis les tranches de mozzarella.
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Saupoudrer du reste du sel, de l'huile d'olive, du poivre et de l'ail.
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Cuire au four pendant 20 minutes à 200 ° C.
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Saupoudrer de basiland frais.
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