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Brocoli dijon
Faites et partagez cette recette de brocoli à la dijonnaise.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le brocoli dans de l'eau salée jusqu'à tendreté.
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Pendant ce temps, faites revenir l'oignon dans le beurre.Mélanger dans la farine.Cuire une minute.Versez lentement le lait en remuant constamment.
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Remuer jusqu'à épaississement. Incorporer la moutarde, le sel, le poivre et le sucre. Ajouter le jus de citron. ** Je n'utilise généralement pas le sucre ou le jus de citron.
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Égoutter le brocoli. Verser la sauce sur le brocoli.
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