Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Maria Yarikov-Gamache
Authentique recette casher cholent de maman
C'est un ragoût très copieux et copieux. Il cuit lentement pendant la nuit pendant au moins 10 à 15 heures ou plus à feu très doux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole ou une rôtissoire allant au four, faire sauter les oignons dans l'huile à feu moyen.
-
Ajouter la viande et bien dorer de tous les côtés.
-
Mélanger dans les haricots; remuer dans l'orge.Ajouter les pommes de terre et ajouter juste assez d'eau bouillante pour couvrir la viande et les pommes de terre.Mélanger le mélange à soupe chauffer et laisser mijoter partiellement à couvert pendant 20 minutes sur la cuisinière.
-
Préchauffer le four à 90 degrés (95 ° C).
-
Couvrez bien le pot et placez-le dans le four préchauffé. Laissez cuire toute la nuit pendant au moins 10 à 15 heures.Vérifiez régulièrement pour vous assurer que vous en avez assez pour couvrir; ajouter de petites quantités d’eau si nécessaire.Ne pas agiter; L'agitation va briser les morceaux de pommes de terre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, Bacon, onion, côtes de céleri, gousses d'ail, thym, poivre, stock de fruits de mer, poudre de paprika, farine, patates, stock de fruits de mer, escalopes, Lait, filets de morue dans, escalopes, viande de palourde, crevette, persil,Chaudrée de fruits de mer de la Nouvelle-Angleterre
-
975 minSoupes, ragoûts et chilisoupe de haricots, eau, Bacon, piments chili, poudre de chili, flocons de piment, onion, gousses d'ail,soupe aux haricots de style sud-ouest
-
0 minSoupes, ragoûts et chilitomates, patates, des légumes, onion, bouillon, eau, poivre,soupe végétarienne rapide
-
65 minSoupes, ragoûts et chilichou-fleur en fleurons, pétrole, sel poivre, beurre dans, onion, Ail, poudre de curry, poivre de Cayenne, Safran des Indes, stock de poulet, crème fouettée, sel poivre, persil,Velouté de chou-fleur au cari
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré