Bacon enveloppé d'asperges au parmesan et à l'ail

Name: bacon enveloppé d'asperges au parmesan et à l'ail
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tranches de bacon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de parmesan; 1/2 cuillère à soupe de jus de citron; 1 bouquet d'asperges (environ 24-30 pieds); 3 gousses d'ail émincées; sel et poivre fraîchement moulus, au goût

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Ingrédients

Préparation

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, mettez 6 tranches de bacon.Placez la feuille dans un four froid, puis allumez le préchauffage à 400 ° C. Laissez le bacon cuire lentement pendant environ 10 à 12 minutes.Il devrait être assez rare sortez-le et mettez-le de côté.Important: GARDER LE PAPILLON, ne le jetez pas - voir ci-dessous.
Pendant ce temps, mettez les autres ingrédients, y compris les asperges, dans un sac ziplock de la taille d'un gallon et agitez pour bien enrober.
Enveloppez 4-5 bâtonnets d’asperge à mi-hauteur avec le bacon.Placez les coutures sur la même feuille et la même feuille que celle sur laquelle vous avez cuit le bacon (à droite sur les taches de graisse). veux tes asperges (j'aime super tendre à 20 minutes).