Barengate Bay Poulet

Name: Barengate Bay Poulet
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 soupe (305 grammes) de crème de brocoli condensée; 1 boîte de lait (305 grammes); 6 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; 60 litres d'huile d'olive; 4 gousses d'ail hachées; 1 (411 grammes) de bouillon de poulet; 6 champignons de Paris; 2 citrons, en quartiers et épépinés

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, faire chauffer la soupe avec le lait à feu doux; lorsque chauffé, mettre de côté. Pendant ce temps, rouler le poulet dans la chapelure en appuyant très fort pour que le poulet soit bien enrobé.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placer le poulet enrobé dans un plat allant au four légèrement graissé de 23 x 33 cm et y verser un filet d'huile, puis saupoudrer d'ail haché. Mélanger le bouillon de poulet avec le mélange à soupe et verser le mélange sur le poulet.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.