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Barres à biscuits au caramel anglais de Mona
 
 
24 PortionsPTM115 min

Barres à biscuits au caramel anglais de Mona


Ces barres sont faciles à faire et elles sont délicieuses! Je les ai préparées pour mon personnel au bureau et elles sont parties en quelques minutes.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Fouetter la farine et le sucre dans un bol.Couper le beurre dans un mélange à base de farine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie jusqu'à l'obtention d'un mélange friable; presser dans un plat allant au four d'un centimètre.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée, environ 15 minutes.
  4. Dans un grand bol, mélanger le lait concentré sucré, l'oeuf et l'extrait d'amande. Incorporer le chocolat, les miches à tarte et les amandes au mélange de lait concentré sucré; étendre sur la croûte chaude.
  5. Cuire au four jusqu'à ce que les barres à biscuits soient dorées, environ 25 minutes.Cocher complètement avant de couper en barres.Conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.


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