Barres au fromage aux canneberges

Name: barres au fromage aux canneberges
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine roulée; 1 cuillère à soupe de sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 60 litres de jus de citron; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 boîte (454 grammes) de sauce aux baies et aux canneberges entières

Un cookie de bar de vacances à la sauce aux canneberges

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger la farine, l'avoine et 190 litres de cassonade. Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.Réservez 3/8 litre de ce mélange et pressez le reste du mélange dans le fond d'une casserole de 23x33 cm.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Pendant ce temps, dans un petit bol, battre le fromage à la crème avec le lait concentré sucré jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Incorporer le jus de citron et répartir le mélange uniformément sur la croûte préparée.Effectuer le jus de sauce aux canneberges un petit bol et incorporer la fécule de maïs et le sucre brun.Placez le dessus du fromage à la crème. Saupoudrez le dessus du mélange de croûte réservé.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.Couvrez-le au réfrigérateur.