Barres croquantes pbj

Name: barres croquantes pbj
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 30
Ingredients: Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des miettes de biscuits Graham; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 3 bâtonnets de beurre froid, émincés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre de cacahuète chaud; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la gelée de raisin

Si vous aimez le beurre de cacahuète et la gelée, vous adorerez ces barres.Je reçois beaucoup de demandes pour la recette.J’utilise du beurre de cacahuète lisse, mais on peut remplacer le croquant.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 190 degrés (190 C).
Mélangez l’avoine, la farine, le sucre blanc, le sucre brun, la chapelure de biscuits Graham et la cannelle dans le bol du batteur sur socle.Avec l’attachement du fouet, coupez le beurre dans le mélange jusqu’à ce que le mélange soit friable.Appuyez sur environ la moitié du mélange un plat allant au four d'un centimètre non graissé.étalez le beurre de cacahuète sur le mélange d'avoine.Agitez la gelée pour la rendre tartinable et mélangez-la dans le beurre de cacahuète.Spinkle le mélange d'avoine restant sur le beurre de cacahuète et la couche de gelée; tapotez doucement jusqu'à ce qu'il soit collé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, de 25 à 35 minutes. Laisser refroidir complètement avant de couper en barres.