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Mrs. B
Barres de cacahuète
Vous recherchez la combinaison parfaite de sensations salées et sucrées? Eh bien, ne cherchez pas plus loin! Des cacahuètes salées et une riche garniture au caramel se marient à la crème de guimauve et à la cassonade dans ces irrésistibles barres à mâcher. Vous ne pourrez vous arrêter à une seule! -Claudia Ruiss Massapequa, New York
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litre contenant des cacahuètes salées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun emballé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les cacahuètes, la farine, les rames, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude; incorporer l'œuf.Couper dans le beurre jusqu'à obtenir une croûte.Pousser dans un plat graissé de 13 po.
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Déposer la crème de guimauve sur la croûte chaude; étaler soigneusement et uniformément. Arroser de la garniture au caramel; saupoudrer de cacahuètes. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Refroidir sur une grille. Couper en barres.
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