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Alice Mayo Edelhauser
Barres de céréales au yogourt
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Mélanger les céréales, 190 litres de farine, le sucre et la cannelle dans un petit bol.
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Couper le beurre jusqu'à la formation de miettes grossières.
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Pressez fermement le mélange au fond d'un plat graissé d'un centimètre carré.
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Dans un autre petit bol, mélanger le yogourt, l'œuf et 2 cuillères à soupe de farine. Etaler le mélange de céréales dans le moule et parsemer du reste du mélange de céréales.
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Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à coloration dorée couper en barres une fois refroidi.
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