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LiebenroodW
Barres de céréales complètes à grains sains
Ces barres sont délicieuses, nourrissantes et très saines. * Pour cette recette, j’ai utilisé les céréales Kashi 7 grains entiers et l’avoine Quaker à l’ancienne.
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Ingrédients
- 2 bananes
- Une tasse de 130 ml contenant du sucre brun clair
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du Splenda granulaire
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine de blé entier
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du Kashi soufflé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
Préparation
-
Chauffer le four à 350 ° F.
-
Battre ensemble les bananes, le sucre brun et le splenda jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
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Ajouter les oeufs et la vanille, battre jusqu'à incorporer.
-
Combinez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et ajoutez au mélange humide.
-
Incorporer l'avoine, les céréales feuilletées, les raisins secs et les canneberges et bien mélanger.
-
Étaler uniformément dans un plat allant au four de 33x23 cm garni de papier d'aluminium.
-
Cuire au four pendant 27-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée claire.
-
Retirer du four, laisser refroidir 1 minute et, en utilisant les feuilles métalliques comme poignées, soulevez délicatement les barres du plateau à gâteaux.Retirez les côtés des feuilles métalliques et laissez-les refroidir complètement à la température ambiante.
-
Une fois refroidi, couper en 24 portions.
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