Barres de date mexicaines

Name: barres de date mexicaines
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 9 large bars, 5-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes, hachées (j'aime la marque Amport); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 2 cuillères à soupe de miel (type pref.raw-épais); 2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix, écrasée petite; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des amandes tranchées, écrasées petites; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée; 1 cuillère à soupe de cacao; 1/2 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz Krispies; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 2 cuillères à soupe de farine (j'aime la farine de blé entier); 1/8 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre l'oeuf jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez le beurre, le miel, les dattes et la vanille. Remuez bien avec une cuillère pour bien enrober les dattes.
Incorporer les noix et les amandes.
Incorporer la noix de coco, le cacao et la cannelle.
Incorporer les céréales krispie, le sel, le jus de citron, puis la farine et bien mélanger.
Presser le mélange dans un plat en verre légèrement graissé de 9 X 9 et cuire au four pendant 30 minutes.
Refroidissez complètement avant de couper pour que les barres puissent prendre
Chill for even more chewiness!