Barres de fruits moelleux et de flocons d'avoine (petit-déjeuner à emporter!)

Name: barres de fruits moelleux et de flocons d'avoine (petit-déjeuner à emporter!)
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 24 bars, 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 1 (227 grammes) contenant du yogourt à la vanille faible en gras (ou nature); 2 blancs d'œufs légèrement battus; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de lait écrémé; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine (rapide ou démodé); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des fruits séchés en dés (ou des raisins secs ou des canneberges séchées)

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 350 ° F
Dans un grand bol, mélanger les sucres, le yogourt, les blancs d’œufs, l’huile, le lait et la vanille; bien mélanger.
Dans un bol moyen, mélanger le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel; bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs au mélange humide; bien mélanger.
Incorporer l'avoine et les fruits secs.
Étaler la pâte sur le fond d'un plat de cuisson 13x9 non graissé.
Cuire au four de 28 à 32 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Refroidir complètement sur une grille.
Couper en barres.
Rangez bien couvert.