Barres de marmelade d'orange

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez un moule d'un centimètre carré.

Dans un grand bol, mélanger le shortening avec le sucre, la vanille et l'extrait d'amande. Incorporer l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le clou de girofle et le sel.Ajouter à mélanger le premier mélange et bien mélanger.étaler la moitié de la pâte dans le moule.Couvrir avec une couche de marmelade.étaler le reste de la pâte sur le dessus

Cuire au four pendant 25 minutes.Laissez refroidir avant de couper en barres.