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CDKIRSHNER
Bbq sandwichs au bœuf
Adapté de la recette d'un ami de la famille. Délicieux et mon mari me le demande tout le temps! Super comme restes et peut être transformé en un ragoût de boeuf aussi! Servir sur des rôles de levain grillé et servir avec une salade de chou (nous aimons la recette de Fanny Flagg).
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Ingrédients
- 1 rôti de bœuf (le mandrin est bon, sert 3-5)
- 170 gram of your favourite barbecue sauce ( We like Chris & Pitt's - just make sure it has a lot of bite! )
- 1/4 litre d'eau
- 1 ( 227 454 gram ) can heinz French onion soup ( depending how much broth you want with the beef )
- 1 cuillère à soupe de moutarde sèche
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans une cocotte.
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Cuire à feu vif environ 5 heures (plus c'est bien).
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Ajoutez plus de sauce bbq (au goût), salez et poivrez et assurez-vous que la viande a été enlevée et qu'elle est filante.
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Cuire encore 30 minutes.
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Servir sur des pains grillés.
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