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SassyCowgirl
Bébé cannelle pomme cannelle
J'ai trouvé cette recette sur un site appelé Food for Tots.Looks est adapté aux bébés. Un merveilleux soufflé aux œufs léger que les enfants adoreront et qu'il est facile à préparer! Les bébés hollandais préparent également un bon repas accompagné de bacon canadien ou de jambon et prennent moins de temps de cuisson que les pancakes ordinaires.
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Ingrédients
Préparation
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Sers immédiatement.
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Pendant la fonte du beurre, épluchez et épongez 2 pommes moyennes, puis coupez-les en fines tranches.
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Retirez la casserole du four et ajoutez la cannelle et le sucre au beurre fondu.
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Incorporer les pommes en tranches.
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Remettre le plat au four pendant environ 3 minutes.
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Mettez les oeufs et le lait dans un mélangeur et fouettez à grande vitesse pendant 1 minute.
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Réglez le mélangeur à basse vitesse et ajoutez lentement la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Retirer la casserole du four et verser la pâte aux œufs sur le beurre et les pommes.
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Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe soit levée et dorée.
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Couper en quartiers et saupoudrer de sucre en poudre.
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Serve immediately.
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