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Kaybee
Beignets de gâteau simples
Un simple gâteau de beignet légèrement épicé à la cannelle et à la noix de muscade. Enrobez-le de sucre à la cannelle ou d'un glaçage au sucre des confiseurs.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une friteuse à 190 degrés (190 C).
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Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, la cannelle et la noix de muscade. 2/3 centimètre d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce, ou utiliser deux emporte-pièces ronds de différentes tailles.
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Déposez délicatement les beignets dans l'huile chaude, quelques-uns à la fois.Ne surchargez pas de casserole ou d'huile pourrait déborder.Frissez, en tournant, une fois, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que doré.
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