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Kelli Stovall
Betteraves à la sauce au vinaigre
vieille recette manuscrite de viola killion encore une fois elle a son propre livre de cuisine comme mes autres recettes de ladys années 30 années 40 années 50 ceci était du livre du docteur? les betteraves en conserve pourraient être utilisées
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Ingrédients
Préparation
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dans une casserole, cuire la farine et le beurre
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remuer jusqu'à consistance lisse
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ajouter lentement le vinaigre et le sucre
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remuer jusqu'à consistance lisse
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et épais
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cuire quelques minutes puis verser sur les betteraves
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couvrir laisser reposer quelques minutes avant de servir.
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