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Jkat
Betteraves hollandaises
Même les personnes qui craignent généralement les betteraves les éliminent. Elles sont faciles à préparer, car vous commencez avec des betteraves en conserve pratiques.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les betteraves en réservant Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant.
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Dans une casserole, faites chauffer le beurre à feu moyen-vif; faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté.
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Incorporer la farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Incorporer progressivement les betteraves réservées.
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Porter à ébullition; cuire et remuer jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.
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Incorporer le reste des ingrédients et les betteraves; chaleur à travers..
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