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JULIESLP
Pains à burger sains
Je fais cette recette régulièrement pendant les mois d'été, lorsque nous préparons nos hamburgers préférés. - Loraine Thomas, Kamsack, Saskatchewan
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Ingrédients
Préparation
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Dans le moule de la machine à pain, placer tous les ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.Sélectionner le réglage de la pâte (vérifier la pâte après 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau ou de farine au besoin).
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Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Divisez en 16 portions. façonner chacun en boule.
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Placer 2 po sur les plaques à pâtisserie enduites d'un aérosol de cuisson; aplatir légèrement. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 30 minutes.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré apparaisse. Laisser refroidir sur une grille.
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