Betteraves rôties au beurre de miel

Name: betteraves rôties au beurre de miel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de betteraves, pelées et tranchées; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de miel, doux; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Les betteraves et le miel ne sont que deux des bonbons les plus purs de la nature.Combinez-les et faites-les rôtir. Vous obtiendrez un régal délicieux. en rôtissant que nous avions hâte de creuser.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375anddeg; F.
Coupez les feuilles vertes des betteraves (et réservez-les pour une autre utilisation si vous le souhaitez). Décollez soigneusement la couche extérieure des betteraves. Les betteraves tranchées doivent être épaisses au centimètre près (notez que certaines betteraves plus grosses peuvent nécessiter une découpe en quartiers). plaque à pâtisserie à côtés surélevés.
Dans un petit bol allant au micro-ondes, faites fondre le miel et le beurre (au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse). Incorporer le sel et la vanille.
Verser le mélange miel-beurre sur les tranches de betterave et mélanger avec les mains ou une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé. Puis réorganiser en une seule couche.
Rôtir pendant 20 minutes, sortir du four, mélanger avec une spatule en caoutchouc, répartir dans la casserole et remettre au four 10 à 15 minutes.
Retirer du four, laisser refroidir pendant 5 minutes et servir.