Bierrocks iii

Name: bierrocks iii
Cook time: 25 min
Total time: 125 min
Yield: 18
Ingredients: 2 boîtes (227 grammes) de pâte à pain réfrigérée; Boeuf haché maigre de 400 grammes; Saucisse de porc de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du chou déchiqueté; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu

Sandwichs allemands à la pâtisserie fourrés à la viande, au chou et aux oignons.Si vous le préférez, utilisez n'importe quelle pâte lisse de votre choix.Les pâtisseries peuvent être congelées et réchauffées.

Ingrédients

Préparation

Abaisser la pâte à 2/3 de centimètre d'épaisseur, puis la couper en carrés de 13 centimètres.
Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés; Assurez-vous qu'il n'y a pas de couleur rose restante.Incorporer le chou, les oignons et le sel avec la viande.Laisser cuire environ 20 minutes.Baisser le feu pour réchauffer.
Remplissez chaque carré de pâte avec une cuillère à soupe de farce à la viande. Scellez la pâte en ramenant les quatre coins vers le haut, puis en les superposant. Placez la pâte à l'envers sur une plaque à pâtisserie; badigeonner chaque rouleau de beurre fondu.
Laisser les rouleaux lever pendant environ 10 heures, puis cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 25 minutes.