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Sapper26
Biscottes aux amandes suédoises
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
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Incorporer l'extrait.Tamiser ensemble la farine, la cardamome et le soda; ajouter alternativement avec la crème sure au mélange en crème.Aplatissez les amandes.Séparez la pâte en six parties; façonner en petits pains (comme une pâte à biscuits réfrigérée) .Placez-en trois sur deux plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à environ 30 ° C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient légèrement dorées.Retirer les petits pains sur une planche à découper.
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Placez des biscuits sur des feuilles; retournez au four et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit brun clair.
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conserver dans des récipients bien fermés.
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