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RCARLOW
Nouvelle Angleterre café au café
L'arôme de ce gâteau est divin et le goût délicieux! C'est merveilleux avec un café en milieu de matinée.Vous pouvez également le servir lors d'un brunch ou avec de la crème glacée en dessert.Les bleuets en font un régal spécial.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf large
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des myrtilles fraîches ou congelées
- GARNITURE:
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe de farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.Combinez l'oeuf, le lait et le beurre. incorporer délicatement dans les ingrédients secs dans un plat graissé de 8 po.
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Pour la garniture, mélanger la cassonade, la farine et les noix dans un petit bol; incorporer le beurre. Saupoudrer sur la pâte. Cuire à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Servir chaud ou à la température ambiante.
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