Biscuit au banane et brisure de chocolat

Name: Biscuit au banane et brisure de chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 18
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de bananes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Cette recette utilise des bananes très mûres, celles que vous ne voudriez pas manger. Plus les bananes sont mûres, plus elles ont de goût.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Graisser les plaques à biscuits. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude et mettre de côté.
Crémer le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Battre dans les œufs et à la vanille.Mélanger dans la purée de bananes.Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer les pépites de chocolat.Proposer par cuillerée sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.