Biscuits au beurre d'arachide et crème glacée au gâteau au fromage à la crème

Name: biscuits au beurre d'arachide et crème glacée au gâteau au fromage à la crème
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre brun emballé; 2 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des arachides salées hachées grossièrement; Crème fouettée, facultatif; 3 cuillères à café d'extrait de vanille; 24 biscuits Oreo, hachés grossièrement; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des arachides salées hachées grossièrement; Glace au chocolat et caramel; Crème fouettée, facultatif

Vous voulez quelque chose de cool et rafraîchissant après votre fête de vacances? Servez de généreuses tranches d'un dessert riche et glacé comprenant des cacahuètes, des biscuits et des nappages de crème glacée. — TerryAnn Moore, Vineland, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le lait et la cassonade; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre brun. Refroidir à la température ambiante.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre de cacahuète jusqu'à homogénéité. Ajouter progressivement le mélange de lait, la crème et la vanille; battre jusqu'à consistance lisse.Appuyez sur une pellicule de plastique sur la surface du mélange.Réfrigérez plusieurs heures ou toute la nuit.
Verser la moitié du mélange de fromage à la crème dans le cylindre du congélateur pour crème glacée; congelez selon les instructions du fabricant, en ajoutant la moitié des biscuits hachés et la moitié des cacahuètes au cours des 2 dernières minutes de traitement.
Répéter l'opération avec le reste du mélange au fromage à la crème, les biscuits et les cacahuètes. Transférer dans le moule.Congeler jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures.
Pour servir, retirer les bords de la casserole. Arroser de la crème glacée avec des garnitures au chocolat et au caramel.Si désiré, servir avec de la crème fouettée