Biscuit croquant aux chocolats

Cette recette a été transmise par ma tante Maureen. Un des meilleurs biscuits au sucre au chocolat que vous mangerez jamais.

Faire fondre les pépites de chocolat au bain-marie. Retirer du feu.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'oeuf et le sirop, bien mélanger. Incorporer le chocolat fondu. Ajouter tous les ingrédients secs et bien mélanger.
Rouler la pâte en boules de 3,75 cm et rouler dans le sucre.
Placez-les à 7,66 cm de distance sur une plaque à biscuits non graissée.Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 12 minutes.Laissez refroidir brièvement avant de retirer du moule.